Επικεφαλής σερβιτόρος
Εστίαση και ξενοδοχεία, Mykonos, Ελλάδα
JB-555 · Πολύ καλά (B2) · 2 θέσεις
Ξενοδοχείο σαράντα δωματίων στη Μύκονο αναζητά δύο επικεφαλής σερβιτόρους για το εστιατόριο και το μπαρ της πισίνας. Εποχική σύμβαση έως το τέλος Οκτωβρίου, με κατάλυμα προσωπικού στο νησί και δύο γεύματα σε κάθε βάρδια.
Η θέση
Ανοίγετε το εστιατόριο, στρώνετε τα τραπέζια, ενημερώνετε τους δύο σερβιτόρους και τον βοηθό για το μενού της ημέρας και υποδέχεστε τους πρώτους πελάτες στο πρωινό. Στην υπηρεσία μπαίνει η λήψη παραγγελιών από το φορητό τερματικό, το σέρβις των πιάτων, το άνοιγμα και το σερβίρισμα του κρασιού, ο ρυθμός κάθε τραπεζιού και το κλείσιμο του ταμείου στο τέλος. Κρατάτε το βιβλίο κρατήσεων μαζί με τη ρεσεψιόν, λύνετε ένα παράπονο πριν φτάσει στον διευθυντή και μετράτε το απόθεμα του μπαρ κάθε Κυριακή. Η εργασία είναι σπαστή, 07:00-11:00 και 18:00-23:00, έξι ημέρες την εβδομάδα.
Ποιον αναζητούμε
Τρία χρόνια εργασία στο σέρβις, τουλάχιστον ένα σε ξενοδοχείο
Καθοδήγηση μικρής ομάδας σε πλήρη υπηρεσία χωρίς τον διευθυντή
Γνώση κρασιών και κοκτέιλ, με βάση τη λίστα του εστιατορίου
Χειρισμός φορητού τερματικού παραγγελιών και ταμείου
Σπαστό ωράριο έξι ημέρες την εβδομάδα για όλη τη σεζόν
Πολύ καλά αγγλικά, δεύτερη γλώσσα θεωρείται προσόν
Πιστοποιητικό υγιεινής τροφίμων ή διάθεση να το βγάλετε
Παροχές
Καθαρός μισθός από 1219 έως 1340 EUR τον μήνα
Εποχική σύμβαση έως το τέλος Οκτωβρίου με πλήρη ασφάλιση ΕΦΚΑ
Κατάλυμα προσωπικού στο νησί με έξοδα του ξενοδοχείου
Δύο γεύματα σε κάθε βάρδια στην τραπεζαρία προσωπικού
Επίδομα αδείας και αναλογία δώρου στο τέλος της σεζόν
Επιστροφή του εισιτηρίου του πλοίου μετά τον πρώτο μήνα
Μοιρασμένο ποσοστό υπηρεσίας για την ομάδα του εστιατορίου
Όροι
Ο επικεφαλής σερβιτόρος που βγάζει καθαρή σεζόν παίρνει τη θέση του υπευθύνου εστιατορίου την επόμενη χρονιά, και ο όμιλος μεταφέρει προσωπικό στο ξενοδοχείο της Αθήνας για τους χειμερινούς μήνες.
Περιβάλλον εργασίας
Ανοιχτή βεράντα πάνω από τη θάλασσα και μικρή εσωτερική σάλα, οπότε το σέρβις γίνεται στον ήλιο και στον αέρα. Αντιολισθητικά παπούτσια, στολή, πλύσιμο ρούχων και αντηλιακή προστασία δίνονται από το ξενοδοχείο.
Οι υπηρεσίες μας
- 01Βίζα και άδεια εργασίας
- 02Ταξίδι και πτήσεις
- 03Έλεγχος της σύμβασης εργασίας
- 04Βοήθεια για τη στέγαση
- 05Επικύρωση εγγράφων
- 06Υποστήριξη κατά την άφιξη και ένταξη