Konobar
होटल तथा रेस्टुरेन्ट, Dubrovnik, क्रोएसिया
P-66 · काम चल्ने (B1) · 7 पद
Tražimo iskusnog konobara za fine dining restoran u srcu Dubrovnika. Pridruži se timu koji već osmu godinu zaredom drži Michelin preporuku i radi po najvišim standardima ugostiteljstva.
काम बारे
Posluživanje gostiju po fine dining standardima, mise-en-place pripreme prije servisa, preporuke iz vinske karte s 200+ etiketa. Komunikacija s kuhinjom putem POS sustava, naplata, vođenje rezervacija. Sudjelovanje u tjednim degustacijama jelovnika i edukacijama o hrvatskim vinima. Sezonski intenzivan rad od svibnja do listopada, s mogućnošću cjelogodišnjeg ugovora.
कस्तो मान्छे चाहिएको?
Minimalno 3 godine iskustva u ugostiteljstvu, prednost fine dining
Aktivno znanje engleskog (B2), prednost talijanski ili njemački
Poznavanje vina, poželjno WSET 1 ili viši stupanj
Sposobnost rada pod pritiskom u punom restoranu
Profesionalan izgled i komunikacija
Spremnost na rad vikendima i blagdanima u sezoni
HACCP edukacija prednost
सुविधा
Neto plaća 990-1650 EUR + napojnice (10% iznad tržišnog prosjeka)
Regres i božićnica
Dva obroka dnevno osigurana
Besplatan smještaj za neresidente tijekom sezone
25 dana plaćenog godišnjeg odmora (van sezone)
Plaćena WSET certifikacija za vina
Bonus za zadržavanje van sezone
कामका सर्त
Cjelogodišnje zaposlenje s pojačanom zaradom u sezoni. Mogućnost napredovanja prema someljeu i pomoćniku voditelja restorana, uz plaćene edukacije.
कामको वातावरण
Restoran s 60 sjedala i terasom s pogledom na more, profesionalna brigada od 12 konobara i stalni someljer. Moderan POS, organizirane servisne stanice i jasan raspored smjena.
हाम्रो सेवा
- 01भिसा र वर्क परमिट
- 02यात्रा र हवाई टिकटको बन्दोबस्त
- 03रोजगारदाताको करार जाँच
- 04बसोबासको प्रबन्ध
- 05कागजात प्रमाणीकरण
- 06पुगेपछिको सहयोग र सुरुको तालिम