Radnik u preradi mesa

U rasjekaonici sa linije preuzimate osnovne djelove, obrađujete ih i otkoštavate prema specifikaciji i odlažete komade na odgovarajuću traku. U pakernici vagate, vakumirate i etiketirate prema narudžbi, a zatvaranje provjeravate na svakom desetom pakovanju. Prostorija se drži na 8 stepeni ili niže, a noževi se oštre na svakoj pauzi. Temperaturu prostorije i proizvoda upisujete u list, a sve što padne na pod ide u kantu za otpad i evidentira se. Smjena je 06:00-14:00, uz popodnevnu smjenu u nedjeljama pred praznike.

Završena osnovna škola, mesarska praksa je poželjna ali nije uslov

Sposobnost rada stojeći u prostoriji na 8 stepeni

Bezbjedan i siguran rad nožem, nakon internog kursa

Poštovanje higijenskih pravila i vođenja temperaturnih evidencija

Spremnost na popodnevnu smjenu pred praznike

Osnovno znanje engleskog za deklaracije proizvoda i menije vaga

Neto zarada od 700 do 790 eura mjesečno

Ugovor na neodređeno sa socijalnim i zdravstvenim osiguranjem od prvog dana

Plaćeni dodatak za popodnevnu smjenu pred praznike

Topli obrok u kantini u svakoj smjeni

Sanitarna knjižica i kurs rukovanja noževima o trošku poslodavca

Termo odjeća za hladne prostorije, obezbijeđena i oprana

Rukavice otporne na posjekotine, kecelja, kapa za kosu i zaštitne čizme

Radnici koji drže specifikaciju na liniji otkoštavanja u roku od dvije godine se obučavaju za mesare, a pogon plaća ispit struke svakome ko želi zvanje.

Pločicama obložene prostorije za rasijecanje i pakovanje na 8 stepeni ili niže, sa čeličnim stolovima, trakama i odvojenim prostorom za pranje. Rukavice otporne na posjekotine, kecelju, kapu za kosu i termo odjeću obezbjeđuje poslodavac.