Kuhar
होटल तथा रेस्टुरेन्ट, Bled, स्लोभेनिया
P-100 · काम चल्ने (B1) · 9 पद
Pridružite se kuhinji prestižnega hotela na Bledu - v destinaciji, ki velja za simbol slovenskega turizma. Iščemo kuharja, ki obvlada slovensko in mednarodno kuhinjo z velikim deležem mednarodnih gostov.
काम बारे
Priprava jedilnika a la carte in skupinskih menijev za hotelske goste, vključno z zajtrki tipa buffet. Sodelovanje pri pripravi banketov in dogodkov s ciljnim številom 80-150 gostov. Spoštovanje načel HACCP in vodenje kuhinjske dokumentacije. Mise en place priprava in koordinacija s kuhinjo na liniji - hladna, topla, slaščice. Kontrola kakovosti vhodnih surovin, sezonska menjava jedilnika in priprava lokalnih slovenskih specialitet (kremšnita, struklji, jota).
कस्तो मान्छे चाहिएको?
NPK kuhar ali srednja gostinska izobrazba
Najmanj 2 leti izkušenj v hotelski ali restavracijski kuhinji
Funkcionalno znanje angleščine za komunikacijo s tujimi gosti
Poznavanje HACCP standardov
Spretnost s sodobno kuhinjsko tehnologijo (sous-vide, indukcija, Rational pečice)
Pripravljenost za delo v izmenah, vključno z vikendi
Smisel za estetsko serviranje
सुविधा
Plača 10 % nad trž. povprečjem 2026 (1650-2640 EUR NET)
Regres za letni dopust
Brezplačni obroki med izmeno (3 dnevno)
Možnost nastanitve v hišici za zaposlene
26 dni letnega dopusta
13. plača in sezonski bonusi
Multisport kartica in popusti v partnerskih hotelih
Stalno izobraževanje in kulinarične delavnice
कामका सर्त
Kuhajte v eni najlepših destinacij Evrope. Rotacija med hotelsko restavracijo, banketno dvorano in a la carte. Pravi karierni razvoj - mnogi naši šefi so zrasli iz kuharjev.
कामको वातावरण
Sodobna kuhinja, opremljena s tehnologijo Rational in MKN. Mednarodna ekipa 14 kuharjev pod vodstvom izkušenega izvršnega šefa. Lokacija Bled z razgledi na gore in Blejsko jezero pred vrati.
हाम्रो सेवा
- 01भिसा र वर्क परमिट
- 02यात्रा र हवाई टिकटको बन्दोबस्त
- 03रोजगारदाताको करार जाँच
- 04बसोबासको प्रबन्ध
- 05कागजात प्रमाणीकरण
- 06पुगेपछिको सहयोग र सुरुको तालिम